Oyunculuk kariyerlerinin solup giden hatıralarında takılıp kalmış olan Jane ve Blanche Hudson kardeşler, Hollywood’da harap bir malikânede yaşamaktadır. Blanche 1930’larda gizemli bir otomobil kazasından sonra tekerlekli sandalyeye mahkûm olmuştur. Alkolik ve bunamış Jane ise, bir çocuk yıldız olduğu dönemdeki gibi tuhaf kıyafetler giymekte ve gösteri dünyasına geri dönmek için çılgınca planlar yapmaktadır. Blanche’ın evi satarak onu akıl hastanesine yatıracağından korkan Jane, kız kardeşine hayatı zehir eder ve hizmetçileri Elvira’yı vahşice öldürür. Açlıktan ve susuzluktan ölmek üzere olan Blanche sonunda, uzun zaman önce gerçekleşen kazaya sarhoş Jane’in değil, kendisinin sebep olduğunu itiraf eder. İşlediği cinayetten dolayı polisten korkan Jane, Blanche’ı arabaya attığı gibi plaja doğru yol alır. Gerçeklikle tüm bağlantılarını koparan Jane, polisin ikisini plajda bulmasının ardından, onu afallamış bir şekilde izleyen kişilerin karşısında dans etmeye başlar.
Robert Aldrich’in Hollywood’un iki efsanesi Joan Crawford ve Bette Davis’i bir araya getirdiği Bebek Jane’e Ne Oldu? tekrar tekrar izlenebilecek kült bir klasik. Eskiden Hollywood yıldızı olan ve birbirinden nefret eden iki kız kardeşin öyküsünü ele alan film, gerçek hayatta da birbirlerine düşman oldukları bilinen Crawford ve Davis’in arasındaki gerilimden de besleniyor.